せんべろ部のトラつまみ#01「なめらかティラミス」でおやつまみ
お酒はもちろん、甘いものもめっちゃ好き。そんなわれら「せんべろ部」が最近ハマっているのが、お得な大容量パックに入ったトライアルの“メガ盛り”スイーツです。
家族で分けてもおなかいっぱい食べられて、さらに2回戦、3回戦も楽しめる。ならば「このおやつをアテに、おいしいお酒を飲もうじゃないか!」と、こんなこと、始めてみました。
“メガ盛り”スイーツ × ひとアレンジで、大人映えするお酒のつまみにしてしまおう!題して「大人のおやつまみ」です。
気になるお酒を飲み比べ #01【低アルコール「バー・ポームム」編】
「なめらかティラミス」で甘いおつまみレシピ2品!
ふわふわのココアスポンジとなめらかクリームに、ココアパウダーがたっぷりかかった「なめらかティラミス」。
ひと口頬張れば、口の中でスポンジとクリームが一体になってとろけるようななめらかさです。ほろ苦いココアパウダーがアクセントになって、すいすい食べ進んでしまいます。
パックの大きさは、約17cm × 17cm × 7.5cm、重さは約600gというビッグサイズ!
ティラミスのクリームの主な材料はマスカルポーネというフレッシュチーズで、チーズはお酒とも相性がいいんです。
甘いおやつとお酒をつなぐポイントは、香ばしさや塩気をほんの少し足すこと。今回はナッツとクラッカーを組み合わせて作ります!
トライアルの販売価格
トライアルなめらかティラミス(約600g)…699円
※2022年12月 スーパーセンター長沼店調べ。
※トライアルの商品はすべて税込み表示です。
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クラッカーにのせて「ティラミスディップ」
クラッカーのサクサク食感と香ばしさが、ふんわりなめらかなクリームを引き立て、お酒とも見事につないでくれます。
クラッカーはほんのり塩味が効いたタイプを選ぶのがポイント。甘じょっぱさが病みつきになります。
この上にミントや、イチゴなどのフルールをトッピングすれば、また格別のおいしさ。
材料(2~3人分)
なめらかティラミス…適量
クラッカー…4~6枚
作り方
1.「なめらかティラミス」をティースプーンで1杯分すくう。
2. クラッカーにのせる。
ナッツをのせ、塩をパラり「ティラミスのワンスプーン」
ティラミスをすくって、その上にお好みのナッツと塩をパラリ。それだけで完成!
かわいいスプーンを選んで、クリームの層とスポンジの層をちょうどいい塩梅にすくってお皿に並べれば、おもてなしにもおすすめです。テーブルも華やぎますよ!
クルミやカシューナッツ、アーモンドなど、トッピングにはいろいろなナッツをのせて、賑やかに楽しみましょう。
材料(2~3人分)
なめらかティラミス…適量
素材の風味を活かした無塩ミックスナッツ…適量
塩…少量
作り方
1.「なめらかティラミス」をティースプーンで1杯分すくう。
2.「1」の上にお好みのナッツを1粒、塩をパラリとふる。
トライアルの販売価格
素材の風味を活かした無塩ミックスナッツ(約300g)…799円
※2022年12月 スーパーセンター長沼店調べ。
※トライアルの商品はすべて税込み表示です。
お酒はグラスに注いで「スノースタイル」で
用意したのは、「氷結」無糖レモンと無糖グレープフルーツ。アルコール7%の通常缶に加え、アルコール控えめの4%も仲間入りしました。
氷結®無糖シリーズ(キリン)
おすすめは、グラスの縁に塩や砂糖をまぶして飲む「スノースタイル」。縁に付いた塩や砂糖がアクセントになって、お酒の味わいもくっきりとした印象になり、メリハリが出ます。
グラスを使うのはちょっと面倒くさいかもしれませんが、このひと手間で晩酌タイムがぐんと楽しく華やぎ、おいしく味わえます。
まず、グラスの縁を水で濡らします。バットに砂糖(または塩)を広げ、グラスの濡らした部分を当ててまぶしてください。上の写真のように付けばOK。
お酒は、付いた砂糖に当たってはがれないようそっと注ぎましょう。
ティラミスで作るおやつまみの作り方はトライアルのInstagramでもご紹介していますので、ぜひご覧ください!
※20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。